El afiche tamaño A3 titulado “Comida Lista para Consumo – Etapas” tiene como propósito orientar de manera clara y secuencial las acciones operativas relacionadas con la modalidad de entrega de alimentos listos para consumo dentro del servicio alimentario escolar.
El material presenta las etapas de recepción, distribución, consumo y manejo de residuos sólidos, destacando los procedimientos necesarios para verificar las condiciones de los alimentos, manipularlos adecuadamente y garantizar su entrega segura a los estudiantes.
Asimismo, el afiche refuerza las buenas prácticas de manipulación, la higiene durante la distribución y la correcta disposición de residuos, promoviendo condiciones seguras y ordenadas durante la prestación del servicio alimentario en las instituciones educativas.
